加拿大食品检验局（CFIA）正在的召回的Fresh Express牌袋装沙拉，天辰代理开户已经导致至少16名加拿大人染病，其中10人在安省。



据CTV报导，被召回产品是Fresh Express牌袋装Sunflower Crisp Chopped Kit沙拉，最佳食用日期至2019年12月7日，污染了肠道出血性大肠杆菌O157:H7。沙拉中的罗马生菜源自波多黎各的萨利纳斯（Salinas）。

患者在安省居多，目前已达10人。此外，魁北克省1人，新布伦瑞克省3人，新斯科舍省1人，纽芬兰及拉布拉多省1人。至少16名染病者中，有4人已经住院接受治疗。所幸无人丧生。

患者年龄在11岁至73岁之间，女性居多，占62%。

CFIA称，召回产品“不太可能在零售店有售，但仍可能存放在消费者家中。”

加拿大公共卫生局（PHAC）提醒公众，天辰总代理被大肠杆菌O157：H7污染的食品，可能看起来或闻起来没有变质，但仍会使人们生病。

症状可能包括恶心、呕吐、轻度至严重的腹部绞痛，以及水样至血性腹泻。不排除可能会导致突然发病或中风，需要输血、进行肾透析，或肾脏永久性受损，甚至可能死亡。

PHAC称：“孕妇、免疫系统较弱的人、幼儿和老年人，最有可能出现严重并发症。”

自我保护措施：

不要进食问题产品。如果染病，CFIA建议人们联系家庭医生。

在立即扔掉被召回产品之外，还要对所有容器进行适当的清洗和消毒。


买回家的Fresh Express牌的其它袋装沙拉，如果不放心食用，都要扔掉。

即使只是接触了问题产品，也要立即用肥皂和温水洗手至少20秒钟。

如果怀疑自己染病，请不要为他人准备食物。

PHAC、CFIA和加拿大卫生部联合展开的调查，可能引发更多产品被召回。